Печенье без яиц и молока
Рецепт этого простого и быстрого в приготовлении печенья можно назвать универсальным, поскольку тесто проверено многократно при выпечке печенья при использовании различных взаимозаменяемых ингредиентов. Разрабатывался рецепт как особенно простой на базе кукурузной муки, как муки имеющей отчетливый вкус. Оказалось, что печенье гораздо вкуснее и имеет лучшую структуру если вместо яйца использовать жирную сметану. В зависимости от вида муки, консистенция и плотность теста меняются, что влияет на работу с тестом и то, как оно ведет себя при выпечке. Тесто на кукурузной муке и размолотом льняном семени самое мягкое. Работать с ним лучше мокрыми руками, отщипывая кусочек теста, превращая его в шарик и затем приплюскивая его на противень, застеленный пекарской бумагой.
Супер простой рецепт домашнего печенья. Когда очень хочется печенья, а в магазин лень пойти. Такое печенье понравится готовить детям.
Рецепт печенья без яиц и молочных продуктов – разлетится в два счета
Каталог Продукты без глютена и молока. Печенье без глютена и лактозы, сухарики. Фильтр товаров.
Похожие статьи
- Выкройка пошив детской одежды - Штанишки - Самое интересное в блогах
- Как построить детскую площадку своими руками - Как построить курятник своими руками: чертежи и фото
- Вязание безрукавок и жилетов на спицах - Жилеты, безрукавки Вязание спицами, крючком, уроки вязания
- Книжка про овощи своими руками в детский сад