Фисташковые финансье
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Подайте пирожное "Финансье Gold" на белой тарелке с капельками малинового соуса. Украсьте мятой и золотыми съедобными шариками для роскошного вида. Поднимите стиль пирожного, сервируя его на индивидуальной подставке из дерева. Добавьте немного молотого золота для дополнительного блеска.
Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,. Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков. Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус!
