Хворост с творогом
Привет, мои дорогие! Рада вас видеть на вкусном канале "Марусина Кухня". Просто невероятный рецепт! Я обожаю творожное тесто, но никогда бы не подумала, что из него можно приготовить хворост.
Natalya Поваренок 4 уровня. Если Вы любите хворост, но Вас смущает его калорийность - могу предложить альтернативу. Вкусный, хрустящий и воздушный хворост в духовке.
Замесить однородное тесто из муки, сахара, творога, кунжута и 2 столовых ложек растительного масла. Оставить на 30 минут. Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать на прямоугольники длиной 6 см и шириной 3 см. Обжарить хворост в разогретом до —С масле до золотистого цвета. Раскатать тесто в тонкий. В кипящую воду положить маргарин и соль, затем понемногу, тонкой струйкой просеянную муку и продолжать мешать до образования тестообразной массы.
