Шоколадная фабрика «Золотое Правило» работает на рынке с года. Узнайте о нас больше.
Как легко и просто сделать шоколадные фигурки
Смажьте форму для фигурного шоколада маслом при помощи тонкой кулинарной кисточки. Можете присыпать пищевой золотой пудрой она иногда продается в профессиональных кондитерских магазинах. Темперируйте шоколад см. Возьмите большую кулинарную кисть и нанесите на внутреннюю поверхность одной половины формы не очень толстый слой подготовленного шоколада.
Когда мы кладем в новогодний подарок шоколадного Деда Мороза, то даже не задумываемся об истории, стоящей за его появлением на прилавках. Но, прежде чем стать фигуркой или скульптурой, шоколад прошел тернистый путь. Начался он в племенах ацтеков, продолжился в Европе, а значимый поворот совершил в XIX веке в Англии.
Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Готовим детям Готовим с детьми. Как сделать шоколадные фигурки на Новый год Готовим и играем вместе с детьми. В избранное. Больше всего радости Новый год приносит детям, ведь это подарки, и сладости, и украшения в виде зверей, снеговиков и прочих праздничных символов. Проведите время вместе с ребенком весело и с пользой — сделайте шоколадные фигурки для елки или новогоднего стола.