Как готовится безе
Ну оооочень вкусно. Как в детстве- хрустящая корочка, а внутри "жевачка". Спасибо за оецепт. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Безе в домашних условиях Отзывы 3. Приготовил : Алексей Марчук.
Дорогой читатель, сегодня я расскажу тебе секреты приготовления тающего во рту безе в домашних условиях. Существует две версии появления безе. Из первой следует, что впервые сладость приготовил кондитер Гаспарини в швейцарском городе Майринген, отсюда и второе название «меренга». Вторая версия гласит, что свою популярность десерт обрел после публикации рецепта в кулинарной книге Француа Массиало. Сначала безе подавали только на королевских пиршествах, но из-за доступности ингредиентов и простоты приготовления пирожное быстро распространилось за пределы царского стола. Рецепт безе кажется невероятно простым, но одна самая незначительная на первый взгляд деталь может помешать приготовлению хрустящего десерта.
- Как сделать цветные безе?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Готовим вместе! Рецепты именно для тебя.
- Французское пирожное безе меренга может быть хрупким и рассыпчатым, нежным и тающим во рту, мягким внутри и хрустящим снаружи. Не случайно французы назвали этот воздушный десерт «поцелуем», подчеркивая его сладость и утонченность.
Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой. Как сделать Безе в домашних условиях. Год назад. В топ.
