Вишневые капкейки
Из мандаринов можно приготовить пирог. Основательница кондитерской мастерской Ани Григорян из Ставрополя рассказала, что для формы диаметром 22 см понадобится шесть-семь фруктов. Сначала нужно взбить одно яйцо с мандарином и щепоткой соли.
Кексы с ягодами
Кекс — гениальная идея к чаю, и близких порадовать, и гостей принять. Если в холодильнике остался йогурт, можно его не выбрасывать, а испечь пирог. Оливковое масло лучше брать не слишком ароматное, чтобы не убить вкус малины. Если замороженные ягоды посыпать крахмалом, то они не отдадут сок, сохранят его в себе.
Если вы когда-нибудь заказывали десерты в кафе или выпекали их дома, вы могли заметить, что названия "маффины", "кексы" и "капкейки" используются довольно часто и, возможно, даже на смену друг другу. Однако на самом деле это разные виды вкусностей со своими уникальными характеристиками и историями. Употребление различных терминов для описания одной и той же вкусности может быть несколько запутанным, но на самом деле достаточно логичным. В этой статье мы разберемся в разнице между маффинами, кексами и капкейками, чтобы вы могли лучше понимать, что вы заказываете в кафе или готовите дома. Мы исследуем их историю, рецепты и техники выпечки, а также поделимся советами по поводу того, какой вид десерта следует выбрать в зависимости от ситуации.
Похожие статьи
- Как рецепт творожно-фруктовый десерт - Творожный десерт с фруктами - пошаговый рецепт с фото на Пова
- Рецепты десерта из фруктов с желатином
- Осенняя экибана из овощей своими руками - Поделки из овощей и фруктов - Психологический центр Адалин
- Книжка малышка про овощи и фрукты своими руками - Как быстро растут дети. Стихи Мамочкина записная к