Курица в рукаве, фаршированная гречкой и грибами
Роман Серов. Этот рецепт приготовления гречки с курицей наверняка придется по вкусу всем занятым. Всего минут на подготовку ингредиентов — и в духовку. Через час на вашем столе появится полезное, вкусное и сытное блюдо Мелочи Жизни.
Bryngilda deleted Поваренок 6 уровня. Если любите мягкое и нежное мясо птицы и в тоже время с хрустящей корочкой, то приготовьте курочку в рукаве. Ароматная начинка придаст блюду особый шарм.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Существует немало рецептов запекания курицы целиком, каждый из них хорош по-своему.
- Гречка с курицей в духовке — аппетитное и невероятно питательное блюдо для домашнего стола.
- Оставьте фотоотзыв. Автор Ольга Высоцкая.
Надо признаться, гречки на всех не хватит. Точнее хватит, но не столько, сколько будет хотеться, поскольку она такая вкусная, напитанная куриными соками, ароматная и прекрасная, что ее хочется больше и больше! Жаль, но тушка курицы не резиновая :. Если вы замаринуете курицу заранее, то общее время готовки сократится на час, поскольку именно час я дала на маринование. Гречку промыть, залить крутым кипятком в 2 раза больше ее веса, примерно грамм , накрыть тарелкой и дать набухнуть. Поскольку пустота внутри курицы меньше, чем хотелось бы, я всегда выбираю грудную кость.
