Рецепт квашеной капусты в зиму
В чем квасить капусту, сколько дней она должна постоять для насыщенного вкуса и как правильно это сделать - все нюансы в нашей статье. В стране. Автор: Мария Панина, фото: Бердск-Онлайн.
Квашеную капусту любят все, а зимой это прекрасное витаминное блюдо, неотъемлемая часть здорового питания. Квашение — самые полезный и экологичный способ сохранить полезные свойства капусты и приумножить их. В процессе закваски — сочные листья приобретают еще больше полезных свойств, чем было в свежей. Квашеную капусте едят не только как витаминный салат или закуску, но и готовят горячие блюда — борщи, бигус, тушат, делают вареники, пироги, рагу и др. Осенью заготовка витаминов на зиму, хранения урожая — становится актуальными для большинства садоводов и огородников.
- Ингредиенты для «Квашеная капуста с морковью в банке»:
- Главная Хрустящая, сочная, аппетитная. Опубликовано:
- Под гнетом капуста стоит у меня три дня, потом прокалываю несколько раз в день.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- 1. Классическая квашеная капуста
- Затем берём трёхлитровую банку и забиваем всю эту смесь туда поплотнее так чтобы свободным осталось только см до края. Затем берём 3 столовые ложки соли нельзя брать йодированую соль-она размягчает капусту и высыпаем сверху а затем самый секрет!!!!
- В жизни дачников наступил ответственный период — пора рубить белокочанную ну и красную тоже капусту и разбираться, что делать с урожаем.
- Квашеная капуста в банках на зиму — не только полезное блюдо на каждый день, но и изысканная закуска, которую не стыдно поставить на стол в праздник или к приходу гостей.
- Специально для вас
- Участок БКЛ закроют с 22 июня.
- Наша Дача.
- Как правильно квасить капусту в домашних условиях, "расскажет" наш мастер-класс, к которому мы по традиции прилагаем пошаговые фото.
Сколько дней нужно квасить капусту?
Сколько ещё удивительных открытий готовит нам квашеная капуста. Оказывается, её можно квасить даже с молочной сывороткой. Рассказываем подробно, как это сделать и даём рецепт, который понравится любому, кто любит и квашеную капусту, и творог. Что такое квашеная капуста рассказывать нашему человеку не нужно. Она вкусная, хрустящая, душистая и рассол её хорош не только для похмельной головы.
Похожие статьи
- Поделки к правилу дорожного движение - Как почистить кожаную куртку в домашних условиях
- Как удалить волосы навсегда в домашних условиях видео - Как избавиться от перхоти - навсегда, в дома
- Лечение пиодермии у собак в домашних условиях - Учимся вязать классические носки спицами - Мамины ру
- Уход за пятками в домашних условиях отзывы - Ухоженные пятки ног. Все об уходе за ступнями ног в дом