Cалат из пророщенного маша "Тергум-Ча"
Рецепты корейской кухни — супы, салаты, овощи — в подавляющем большинстве предусматривают широкое применение всевозможных специй или насыщенных соусов. Такие ароматные, острые и пряные закуски пришлись по вкусу гурманам по всему миру, в том числе и в наших широтах. Но если оригинальные блюда корейской кухни имеют непривычные нашему уху названия — кимчхи, фунчоза, куксу, кимбап, панчхан, веча — то российские хозяйки давно обозначают их вариации на своих кухнях попросту заготовками "по-корейски". Вашему вниманию — несколько проверенных пошаговых рецептов таких блюд на основе овощей, которые легко можно приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся : г фунчозы тонкой "стеклянной" лапши , 1 болгарский перец, 1 крупный огурец, 1 крупная морковь, 1 пучок укропа, зубчика чеснока, корейская заправка для фунчозы.
САЛАТ "ВЕЧА" (РЕЦЕПТ БЕЗ МЯСА)
Основа салата — морковь о корейски. Вы можете купить уже готовую закуску в супермаркете или на рынке. Или же можете приготовить морковь по корейски в домашних условиях. Остальные ингредиенты — это сыр можете использовать любой который нравится вам и курица просто отварная куриная грудка или копченая куриная грудка — на ваш вкус. История знакомства с рецептом салата с морковью по-корейски.
Салаты корейские
Морковь легко найти в магазине и на рынке в любое время года. Этот овощ давно стал базовым и постоянно дополняет самые разные блюда: супы, салаты, закуски, выпечку, маринады. Большой популярностью пользуется морковь по-корейски — ее любят за пикантность и простоту приготовления в домашних условиях. Также эта острая закуска хорошо сочетается с другими продуктами: курицей, рыбой, субпродуктами, грибами, сыром, овощами, бобовыми.
Похожие статьи
- Как высушить кукурузу для попкорна в домашних условиях - Сушка кукурузы в домашних условиях » Сушка
- Видео украшение торта в домашних условиях видео
- Вкусный салат с крабовым мясом и рисом - Салат с крабовым мясом
- Уход за пятками в домашних условиях отзывы - Ухоженные пятки ног. Все об уходе за ступнями ног в дом