Как приготовить хрустящие пикантные огурцы с зернами горчицы: рецепт
Сегодня я к Вам с очередным семейным рецептом — огурцы на зиму с горчицей. Такой салат из огурцов в том году мама закатала для моего мужа. Он всю зиму переживал, что было мало банок заготовлено. Количества ингредиентов хватает на две литровые банки.
Маринад В маленькую кастрюльку налить воду, уксус и растительное масло. Насыпать соль, сахар и куркуму. Положить семена горчицы и лавровый лист. Довести маринад до кипения, снять с огня и остудить. Положить лук и огурцы в стеклянный контейнер и перемешать.
Вымытую морковь очистить и крупно натереть. Положить к огурцам. Туда же выдавить чеснок и добавить уксус, масло, соль, сахар, горчичный порошок и перец. Хорошо смешать и мариновать три часа.
Похожие статьи
- Рассольник рецепт с перловкой и сосиской - Рассольник с перловкой и квашеными огурцами
- Рецепт консервированных огурцов салат - Салат из мидий, рецепты с фото на m: 91
- Салаты из вареной свеклы с соленым огурцом - Салат из свеклы с солеными огурцами
- Салат из крупных огурцов рецепты с фото - Салаты: рецепты с фото простые и вкусные