Пышные оладьи на кислом молоке с дрожжами
Рачительная хозяйка никогда не выльет прокисшее некстати молоко, она обязательно пустит его в дело. Оладьи на кислом молоке чаще всего готовятся благодаря именно такой вот незадаче. Хотя, если вы спросите кулинаров с опытом, они скажут, что самые пышные лепешки получаются как раз из теста, замешенного на скисшем молоке. Вкусные пышки на дрожжах или без них давно завоевали сердца почитателей русской кухни. И не только неповторимым вкусом. Горочку лепешек можно нажарить очень быстро, на скорую руку.
В небольшой миске смешайте сухие дрожжи с 1 ст. Оставьте на минут в тёплом месте, пока не образуется пена. В большой миске соедините прокисшее молоко, оставшуюся часть сахара и соль. Тщательно перемешайте. Добавьте яйцо и хорошо вбейте его в молочную смесь.
- Пышные оладьи на кислом молоке, лучшие рецепты.
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Приложение всегда с собой.
- Простой рецепт русской кухни.
- Резкий запах из бутылки с молоком может нарушить уже намеченные гастрономические планы.
- Пошаговый фоторецепт
- Как показала практика, далеко не у всех хозяек получаются пышные и вкусные оладьи без дрожжей. Хочу поделиться секретами, которые проверила лично.
- И поднялись и пропеклись и текстура прекрасная! Отлично получилось!
- Восточная кухня Выпечка.
Галина Назарова. Печь хлеб — это как готовить борщ. Основные ингредиенты одни и те же , но единого рецепта не существует: у каждой хозяйки он будет немного отличаться. Я увлекаюсь домашним хлебопечением с года. Сначала пекла в мультиварке из готовых хлебных смесей.
Похожие статьи
- Вязание безрукавок и жилетов на спицах - Жилеты, безрукавки Вязание спицами, крючком, уроки вязания
- Букет из гофрированной бумаги без конфет своими руками - Как сделать БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Букеты из кон
- Острые кабачки на зиму рецепты без стерилизации
- Новогодние игрушки для новогодней ёлки конкурс обезьянка - Шьем игрушку Обезьянка своими руками