Приспособление, в котором можно готовить шашлык, барбекю, стейки, филе, а в моделях с вертелом даже цельную мясную тушку. Но на этом возможности печи, сделанной из кирпича , не заканчиваются. Если дополнить ее казаном, вы сможете радовать свою семью вкусным пловом, а варочная поверхность позволит готовить вкусный овощной суп или ароматную уху. Кирпичный печной комплекс также может быть оборудован духовкой, что сделает его незаменимым помощником для любой хозяйки.
Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи
Разнообразные копчёные продукты являются фаворитами и на праздничных, и на повседневных столах. Рачительные кулинары прекрасно осведомлены о вкусности и полезности копчёностей, приготовленных самостоятельно. Чтобы каждый имел возможность порадовать себя и дорогих людей наивкуснейшими копчёными изысками, стоит узнать, как изготавливается коптильня своими руками.
Уличный камин своими руками: виды, монтаж
Заказчик прислал фотографию понравившейся печи и заказал проект. В дальнейшим печь нужно будет смонтировать в его доме. Отделку выполнить крупным камнем под плитку.
Печь во дворе или уличная жаровня по-армянски называется тандыр. Вертикальная или горизонтальная печь может заменять мангал, если построена на грунте. Иногда владельцы приусадебных участков строят и земляные тандыры, выложенные в грунте на глубине до полутора-двух метров.