На главную »» Бездрожжевая выпечка. Пирожки на молоке без дрожжей — рецепт вкусного теста без дрожжей и несколько простых идей для начинок.
Пирожки жареные из дрожжевого теста
Жареные пирожки на молоке это отличный пример быстрой и простой выпечки. Дрожжевое тесто для пирожков делается элементарно. Поднимается оно прямо в процессе готовки, поэтому длительной расстойки ему не требуется. Что значительно экономит время. Жареные в сковороде пирожки из этого теста получаются очень пышными, вкусными и румяными. Готовьте их в глубокой сковородке на нейтральном растительном масле.
Жареные пирожки с картошкой и луком на сковороде
У меня их накопилось в кулинарной книге столько много, что я решила их собрать все в одну статью для Вашего удобства. Здесь каких только нет способов: обычным способом, горячим способом, холодным способом, тесто без дрожжей, тесто без соды, тесто и без дрожжей и без соды одновременно, заливные пирожки, быстрые пирожки, и из лаваша по вкусу и виду не отличить от обычных пирожков , на кефире, на молоке, на минеральной воде, на воде и другие смотрите сами. Так как я уже делилась подробными рецептами данных блюд на своем канале Готовим с Калниной Натальей , я оставила к каждому блюду с сылку на подробный рецепт. Получаются мягкими и воздушными. Тесто готовится очень быстро, нужно только все смешать, затем убирать в холодильник и через сорок минут можно приступать к жарке пирожков, а можно оставить, например его в холодильнике на ночь, а наследующий день пожарить пирожки, когда будет Вам удобно.
На покрытом белоснежной скатертью столе дымит самовар, пар вьется от фарфоровых кружек, наполненных крепким ароматным чаем до краёв. А посреди стола — огромное блюдо аппетитных, манящих своими румяными бочками пирогов. Эта картина наверняка знакома всем и ассоциируется сразу и с классической литературой, и с картинами русских художников-передвижников, и пусть, возможно, без самовара — с собственными уютными вечерами дома или на дачной веранде. Сегодня поговорим о царе русского чаепития — пирожке и его возможных вариантах.