Чебуреки Сталика Ханкишиева
Чебуреки — это большие плоские пирожки с мясом из пресного теста. Их все знают и любят, и в комментариях они не нуждаются. В переводе с тюркских языков означает то же самое — «пирожок с мясом». Своими корнями чебуреки уходят на восток, в плодородные долины солнечного Узбекистана, и дальше в Монголию. Узбеки традиционно готовят узбекские чебуреки из баранины с большим количеством приправ. Предлагаем вам два рецепта приготовления сочных чебуреков с пузырьками в тонком хрустящем тесте на обычной сковороде в растительном масле.
Узбекские чебуреки занимают особое место в узбекской кухне и обладают отменным вкусом. Они готовятся с разными начинками, но самое главное в этом блюде — это правильно приготовленное тонкое тесто. Как приготовить пузырчатое тесто для чебуреков раскрываю секрет. Готовим с Калниной Натальей.
- Такой простой и такой любимый чебурек: с мясом, без мяса, да хоть какой
- Previous publication. Next publication.
- Как приготовить классические узбекские чебуреки?
- Чебурек — очень популярное блюдо, снискавшее любовь миллионов жителей стран СНГ. Изначально это были пирожки из пресного теста с начинкой из бараньего фарша и измельчённого лука.
- Мои ссылки
- Эпохальная еда.
- Тесто отличное, понравилось всей семье. Дочка сразу взяла рецепт.
- Если нравится готовить чебуреки посмотрите рецепт чебуреков домашних.
Автор рецепта Сталик Ханкишиев Казан Мангал, популярный автор кулинарных книг, все последние новые видео с его ютуб канала доступны в этом разделе. Пошаговый рецепт » Сталик Ханкишиев. Чебуреки Сталика Ханкишиева. Сталик Ханкишиев Закуски.
