Мясо по-французски на сковороде
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Ингредиенты
- Мясо на сковороде 74 рецепта. Гуляш из мяса лося Лосятина — это вкусное и питательное мясо.
- Весна набирает обороты, майские праздники уже не за горами - пора мариновать мясо и радовать своих близких вкусными стейками. Однако непросто приготовить такое блюдо идеально.
- Самый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем. И вариантов у него множество.
- Популярные рецепты
- Если вы ищете что-то более изысканное, то обратите внимание на стейки, эскалопы или бефстроганов.
- После долгого рабочего дня не хочется тратить много времени возле плиты. Можно отправиться в кафе или ресторан, а можно воспользоваться нашей подборкой.
- Джейми Оливер прекрасно готовит Оссобуко из голяшки — блюдо, давно ставшее классикой итальянской кухни наряду с пиццей, пастой или ризотто.
- Сезонное меню
- Не секрет, что это блюдо достаточно капризное и требует определённой сноровки.
- Мясо, пожаренное на сковороде, — что может быть вкуснее?
- Из говядины можно приготовить массу сытных, полезных и вкусных блюд — от супов до вторых блюд и салатов. Предлагаем 25 лучших рецептов блюд из говядины с фото и инструкциями по приготовлению — на сковороде, в духовке и казане.
Для приготовления мяса по-французски на сковороде нужно отварить картофель, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Лук очистить и тонко нашинковать полукольцами. Сыр натереть на крупной терке. Мясо промыть, обсушить и нарезать на порционные тонкие куски. Затем выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить. На хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом, выложить мясо, добавить 1,5 ч.
