Суп-лагман
Вкуснейший обед на всю семью быстро и просто. Ленивый почти лагман за 30 минут. Вкусное блюдо с мясом и макаронами.
Диетический лагман с курицей
Не определен. Лук режем кубиками, морковку натереть на крупной терке или порезать тонкой соломкой. Обжарить лук до того как он приобретет золотистый цвет, добавить морковку, чуть-чуть пережарить, сложить к мясу. Перец порезать соломкой немного пережарить, добавить порезаный помидор или чуть томатной пасты, сложить в кастрюльку с мясом и пережаркой. Редьку, картошку порезать мелкими кубиками и в ту же кастрюльку.
Наваристый, густой суп ЛАГМАН. Как приготовить вкусный лагман.
Замесите тесто для лапши из всех продуктов, кроме растительного масла. Закройте тесто пленкой или перевернутой миской и оставьте при комнатной температуре на 30 минут "доходить". Отделите кусок теста и, смазав руки растительным маслом, вытягивайте его в тонкую лапшу длиной в несколько метров.
