Автор: Татьяна, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
ТОП 6 САЛАТЫ ПО КОРЕЙСКИ
Ладная кухня. Салат с морковью по-корейски. Вкусные рецепты от Дарики. Проще простого! Сытный салат из корейской моркови с колбаской! Быстро и просто!
Морковь и белокочанную капусту тщательно промойте под проточной водой. Морковь очистите от кожуры с помощью овощечистки или ножа, а у капусты удалите верхние листья, а также кочерыжку. Морковь нарежьте тонкой соломкой. Это можно сделать с помощью острого ножа или специальной терки для корейской моркови, если таковая имеется. Капусту разрежьте пополам, а затем каждую половину еще раз пополам, чтобы облегчить нарезку.
Ни одну трапезу невозможно представить без салатов. Однако в сочетании различных продуктов следует быть очень осторожными. О самых "правильных" салатах, в том числе о распространенной "Моркови по-корейски" читайте в материале Sputnik Армения. Это очень популярный салат из нарезанной моркови в виде тонкой и длинной соломки , чеснока, растительного масла и приправ. Морковь по-корейски была создана советскими корейцами, депортированными в году из пограничных районов Дальневосточного края в Казахстан и Узбекистан. Причиной появления стало отсутствие на новых местах проживания продуктов для приготовления корейских холодных закусок.