Сало, запеченное в фольге: как приготовить домашнее блюдо
А вы когда-нибудь пробовали сало, запеченное в духовке в фольге. Если нет, то обязательно приготовьте это вкусное блюдо. На самом деле, под запеченным салом в духовке подразумевают большое количество блюд. Сюда можно отнести рулет из сала, сало с картошкой в духовке, шашлык из сала с картошкой или же запеченное сало в духовке целым пластом. Издавна у наших предков без запеченного в печи сала с чесноком не проходил ни единственный праздник. Сало можно использовать простое без мяса , но вкуснее, если оно будет с тонкой мясной прослойкой.
Наверное, нет такого человека, который бы не любил сало. Особенно, если оно приготовлено своими руками в домашних условиях. Это отличная закуска для праздничного стола. Его можно добавлять в различные блюдо, например, харчо. А можно просто нарезать и подать к борщу или супу.
| Пошаговый фоторецепт | 319 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 41 | Хочу поделиться интересным рецептом приготовления говядины, запеченной с сыром и помидорами. Запекается говядина в форме закусочных рулетиков |
| Пошаговый рецепт: | 156 | Вкусный простой рецепт » Закуски. |
| Способ приготовления | 224 | Рецепт "Сало в духовке запеченное в фольге". |
| Продукты для рецепта | 391 | Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Хочу предложить вам интересный рецепт сала, запеченного в фольге. Сало получается необычайно вкусным, безумно ароматным, мягким, с хрустящей, но жующейся шкуркой. Структура сала в процессе запекания изменяется кардинально, по вкусу оно совершенно не похоже на соленое или свежее. Попробуйте, сало можно употреблять в теплом виде, но вкуснее всего - в охлажденном. Нашпиговать каждый кусок сала кусочками чеснока, натереть солью и специями у меня - красный острый молотый перец и хмели-сунели. Духовку разогреть до градусов.
