Салат «Цезарь» входит в тройку самых любимых новогодних блюд россиян, согласно исследованию «Яндекс». Его готовят с курицей, креветками, беконом, грецкими орехами, кукурузой и даже с фруктами. Классический рецепт «Цезаря» — это листовой салат Романо, кусочки обжаренного хлеба, тертый сыр пармезан и особая заправка из желтков, итальянского масла, вустерского соуса, чеснока и лимонного сока. Профессиональные кулинары и умелые хозяйки используют собственные варианты блюда, добавляя ингредиенты по своему вкусу.
Три основных ингредиента для салата Цезарь
Салат «Цезарь» считается одним из распространённых тёплых блюд, которые подают в белгородских ресторанах. Своё название салат получил благодаря автору — американскому повару итальянского происхождения Цезарю Кардини. В классическом исполнении в состав салата «Цезарь» входят пшеничные крутоны, листья салата ромен и тёртый сыр пармезан. Все ингредиенты заправляются особым соусом с одноимённым названием.
Галина Назарова. Изначально это блюдо состояло только из листьев салата, соуса, гренков и пармезана. Салат цезарь — один из самых известных в мире салатов с характерным узнаваемым вкусом. Его автор — американский повар итальянского происхождения Цезарь Кардини, который назвал кулинарное изобретение своим именем.
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Салат «Цезарь» с курицей. Вернуться к рецепту: Салат «Цезарь» с курицей. Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту, Вы можете сделать это на форуме , в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.
Похожие статьи
- Как самому сделать бороду на ваз 2107
- Как вкусно в духовке приготовить морского окуня вкусно - Блюда из морского окуня, рецепты с фото на
- Сделай сам своими руками оригами цветы из бумаги - Доска для опалубки - особенности выбора и расчета
- Салат из баклажанов вкуснотища на стол - Творожная запеканка: рецепт приготовления вкусной