Диетический салат: сельдь под шубой
Составили предновогодний гайд для истинных поклонников этого вкусного и такого знакомого с детства салата. Выведали у шефов секреты приготовления сельди под шубой, у специалистов по питанию — правила его поедания без вреда для фигуры, а у знатоков истории блюд — откуда этот салат вообще взялся на наших столах. Наверное, все хоть раз в жизни пробовали сельдь под шубой, а у кого-то этот салат вообще частый гость на столе. Но не все знают историю его появления. Как в случае с любым популярным блюдом, этот вопрос со временем оброс легендами. Ольга Эрбис считает, что секрет всенародной любви к этому салату кроется в его простоте и доступности всех основных ингредиентов.
Диетическая "Селедка под шубой" без майонеза и картошки
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Диетическая селедка под шубой Отзывы 3. Обновлен : Марина Золотцева. Блюдо: Салаты. Диета: Диетическое питание. Количество порций 4.
Пока овощи варятся, займитесь селедкой — очистите, удалите кости и нарежьте небольшими кусочками. Измельченную рыбу выложите на дно салатника. На сельдь выложите очищенный и нашинкованный лук. Хорошо промажьте сметанным соусом. Специально для тех, кто не представляет свой праздничный стол без такого любимого блюда, как сельдь под шубой, но следит за своим здоровьем, мы предлагаем диетический рецепт салата. Такое блюдо имеет нежный вкус, более легкую структуру, чем традиционный салат.
