Коптильный шкаф горячего и холодного копчения Golden Smoker
Коптильня холодного копчения — незаменимый инструмент для создания вкусных и ароматных блюд, которые не только удовлетворят ваши вкусовые пристрастия, но и порадуют родных и близких. Секрет устройства кроется в холодном копчении, которое позволяет создавать низкокалорийные деликатесы, полные неповторимых вкусовых оттенков. Сам аппарат состоит из дымогенератора и деревянного коптильного шкафа. Подробнее об особенностях каждого — ниже. Щепа не тухнет во время работы. Все дело в особой конструкции бункера.
Коптильня из дерева холодного копчения 74 фото. Деревянная коптильня. Похожие статьи. Как выглядит коптильня холодного копчения 75 фото. Коптильня холодного копчения из кирпича 70 фото.
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать. Копчение как способ приготовления пищи использовали на протяжении веков, и оно по-прежнему актуально Фото: Shutterstock.
Похожие статьи
- Кухня под дерево в интерьере фото - Кухня. Дизайн интерьера кухни 200 фото
- Отделка дома дизайн - Отделка деревянного дома. Внутренняя отделка
- Шкаф зеркало для ванной комнаты своими руками - Навесной зеркальный шкафчик в ванную комнату своими
- Кровать двуспальная изготовить - Как сделать двуспальную кровать своими руками из дерева