Овощной суп с пельменями
Доброго дня, уважаемые дачники и огородники! Как у вас настроение? Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом. За 45 минут я готовлю обалденный суп без мороки из выращенных на даче овощей и пельменей.
В начале дачного сезона, пока свежие овощи еще не выросли, остается довольствоваться купленными продуктами или личными запасами, оставшимися с прошлого года. Но последние не вечны. И особенно это касается картофеля, который в это время часто уже съеден. Можно, конечно, купить в магазине и его.
Суп с пельменями вкусный и быстрый, супчик часто называют бабушкин. К домашним пельменям, маленьким покупным или большим хинкали при варке добавляют картофель, яйцо, лапшу, сыр или различные овощи. Варят вкусный суп с мясными пельменями на воде пельменном бульоне , грибном отваре, делают первые блюда на основе говядины , из свинины или из куриного мяса. Готовят пельменный суп в кастрюле на плите и варят пельмени в виде супа в мультиварке. Пельменный суп считается простым первым блюдом, популярным среди холостяков, студентов и занятых людей.
