На пороге весна, а это, как известно, самое подходящее время для сбора лекарственных трав. Именно в это время в них концентрируются все самые полезные вещества. И вот один нюанс: чем быстрее вы высушите эти травы, тем больше пользы в них будет. Но в духовке делать это нежелательно, потому что высокая температура не всегда благоприятно воздействует на лекарственный материал.
Как правильно сушить травы?
Сушка лекарственных или пряных трав — процесс несложный, но требует соблюдения определённых условий. Первое что нужно сделать — накануне перебрать сырьё от мусора, отсортировать. Убирают посторонние листья, насекомых и пожухшую траву. Сушку собранных трав следует начать как можно быстрее, так как они могут начать нагреваться, преть и плесневеть. В результате разрушаются полезные ферменты. Нужно ли мыть траву перед сушкой?
Эта первая моя публикация. Хотелось бы поделиться с вами своим небольшим опытом и хитростями при сборке, сушке и хранении растений. Буду надеяться, что это окажется не совесм скучным и немного полезным. Техника сбора дикорастущих лекарственных растений зависит от сезона года, типа растения и от того, какие его части вы намереваетесь собрать.
- Похожие записи
- Лекарственные травы издавна сушили для применения их как в народной, так и традиционной медицине. Чтобы полностью высушить травы до нужного состояния, и чтобы они не загнили в процессе сушки, не начался процесс брожения, чтобы они не потеряли всех своих полезных лечебных качеств, требовалось достаточно много усилий.
- Фитотерапия для сохранения молодости и красоты. Как сушить травы.
- Возможно, этот товар купил уже кто-то другой.
- Заготовка сырья
- Мы собрали для Вас лучшие рецепты сушки овощей, фруктов, мяса, рыбы и приготовления пастилы в электросушилке!
- Что самое важное для фермера?
- Хотите узнать как сохранить витамины и питательность продуктов без сахара и консервантов? Представляем Вашему вниманию настоящий хит в области домашних заготовок - электросушилка Волтера Люкс!
- Кому будет полезна Волтера-1000 Люкс?
- Заказ целиком получаете вы и самостоятельно раздаете продукцию Консультантам. Популярность травяных сборов возвращается: люди ищут натуральные источники здоровья, а травы — один из самых ценных ресурсов природы, способных надолго подарить человеку хорошее самочувствие.
- Сушилка для древесины своими руками.
- Когда мы с супругой увлеклись «собирательством», естественным образом встал вопрос о сушилке для трав, а поскольку собираем мы помногу и разного, то и габариты сушилки должны соответствовать.
Лекарственные растения
А какая благодать вокруг! Свежие овощи прямо с грядки, спелые яблоки, груши, черешня….. Как жаль что это все сезонные наслаждения, но! Безусловно, можно закрыть компот, обработать яблоки и фрукты чтоб они подольше хранились, но есть фрукты, очень вкусные спелые фрукты, которые теряют основное удовольствие от употребления при термообработке, например — абрикосы!