ТОРТ С КРЕМОМ СО СГУЩЕНКИ И МАСКАРПОНЕ
Взбиваем добела и пока не увеличится. Когда белки окрепнут понемногу добавляем оставшийся сахар г. Взбиваем до крепкой пены.
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Сгущенка торт Молочная Девочка с кремом из маскарпоне. Десерты и выпечка Торты. Для коржей: гр сгущенки 3 яйца 1 с. Как всегда взбиваем холодный маскарпоне с холодными сливками до загустения, добавляем пудру и ванилин, перемешиваем лопаткой.
Тирамису — это легкий десерт с итальянским происхождением, заслуживший титул самого популярного в мире. Дословно название в переводе означает «поднеси меня вверх». И действительно, текстура торта настолько нежная и воздушная, что просто тает во рту. В него входит сыр сорта Маскарпоне, яйца, тонкое бисквитное печенье savoiardi или дамские пальчики , подсластитель сахар, сахарная пудра и эспрессо. Готовится торт без выпечки — нужно просто перемазать пропитанное печенье кремом и оставить в холодильнике на ночь.
