Карась получается нежным, сочным, с готовым овощным гарниром внутри. Майонез при запекании карася в духовке образует на карасе аппетитную зажаристую корочку, которая предохраняет его от высыхания. Карась, запечённый с майонезом в духовке, остаётся сочным и вкусным. При желании майонез можно заменить жирной сметаной.
Запеченный карась в духовке на овощной подушке
Если вы поймали карпа, сазана или крупного карася, то предлагаю приготовить вот такое красивое и вкусное блюдо из рыбы - фаршированную овощами и запеченную в духовке с картофелем. Оно будет украшением любого праздничного стола. Чистим картофель, нарезаем крупными дольками, солим, перчим, добавляем растительное масло и всё перемешиваем. Нарезаем лук соломкой.
Запеченный карась с овощами
Очень вкусно! Насколько я равнодушна к рыбе, эта оказалась даже для меня супер вкусной Правда из свежей зелени добавила только зелёный лук. Очень вкусно!!! Правда, добавила руккалу и базилик укропа не было в наличии По истечении 30 мин.
Карась в духовке с овощами
Блюдо получается сытным, вкусным и ароматным. Рыба с овощами — это очень полезно, к тому же готовка не требует особых навыков в кулинарии. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Время приготовления: минут.