На языке древних греков зефир означал «легкий ветерок». Вкусный и нежный десерт был известен задолго до наших дней. Для его приготовления в домашних условиях необходимо немного терпения и чуточку желания.
Как сделать зефир: проверенные рецепты
Банановый зефир легко приготовить. Это воздушное лакомство не только вкусное, но и полезное: созданный в домашних условиях зефир из банана богат клетчаткой, микроэлементами, белком. Принцип приготовления этого десерта заключается во взбивании фруктового пюре с яичным белком. Далее необходимо смешать эту массу с глюкозным или сахарным сиропом, медом, патокой. В результате получается легкое и красивое лакомство, которое становится идеальным дополнением к чаю или кофе. Чтобы зефир имел плотную структуру, к банановому пюре добавляется яблочное.
Зефир из яблочного пюре - это вкусный десерт, который имеет легкую и мягкую на ощупь структуру, похожую на облачко. Имеет определенную плотность и эластичность, но когда вы берете его в рот, он тает, как будто растворяется в воздухе. Натуральный вкус оставляет за собой сладкий привкус и доставляет настоящее удовольствие. Приготовьте домашний яблочный зефир по простому рецепту от производства Пригощайся - будет действительно вкусно. Мы предоставляем рецепты по приготовлению домашнего зефира из готового детского яблочного пюре и самостоятельно сделанного пюре. Что выбрать и есть ли разница?
- Комментарии
- Phone or email.
- О чем речь? Мало кто не любит зефир, вкусный и нежный.
- Секрет песочного теста прост: все ингредиенты для него должны быть очень холодными, можно даже нож блендера охладить в морозильнике.
Профессиональный рецепт. Фудблогер Готовим с ВаМи. Теги зефир на пектине в домашних , зефир с пектином в домашних условиях , зефир на пектине , зефир с пектином в домашних условиях рецепт из яблок простой , зефир из пектина в домашних условиях. Спасибо за просмотр Поддержите пожалуйста проект поставив лайк! Видео высокого качества HD,4К - поменять можно в настройках.