Жареный минтай рецепты приготовления

Употребление рыбы в пищу — один из лучших способов поддержать свое здоровье. Самой доступной в России рыбой считается минтай, его цена в среднем рублей за килограмм.

Филе минтая в духовке: самый вкусный рецепт

Рыбные котлеты из минтая в духовке — прекрасный вариант легкого и полезного ужина, особенно если подать их с салатом из свежих овощей и зелени. Минтай относится к семейству тресковых, обладает плотным нежирным мясом, очень богатым витаминами и йодом, при этом продается в любом магазине и довольно бюджетен. Еще одним несомненным плюсом этой рыбы является небольшое количество костей.

Жареный минтай на сковороде

Минтай - популярная среди многих людей рыба, которая отличается отменными вкусовыми свойствами. Она относится к отряду тресковых, поэтому имеет особую ценность. По внешнему виду минтай можно узнать по характерным усикам, расположенным на подбородке, 3-м ровным спинным плавникам. Из дополнительных свойств выделяют большие глаза, продолговатое тело до 45 см , характерный пятнистый окрас. По этой причине ее среда обитания - северная часть Тихого океана, начиная от Корейского полуострова и заканчивая Беринговым проливом. В период нереста рыба обычно поднимается до глубины в метров.

• Описание приготовления:
• Несмотря на скромность, эта рыба достойна внимания кулинаров. Минтай обладает нейтральным вкусом, может похвастаться малым количеством костей и высоким содержанием белка.
• Кулинарные рецепты Форумы.
• Автор: Виталий Богданов, Кулинарный редактор Food.

Как вкусно приготовить минтай: 3 простых рецепта на каждый день

Сделать его в кляре! За её плечами 12 лет работы в рыбной отрасли, поэтому она не понаслышке знает о пользе дикой белой рыбы и способах её приготовления. Смешиваем все ингредиенты до получения консистенции густой сметаны. По желанию можно добавить любимые специи.

Похожие статьи

• Салат из баклажанов вкуснотища на стол - Творожная запеканка: рецепт приготовления вкусной
• Рецепт приготовления настойки спиртовой - Чистотел лечение настойкой чистотела, полезные
• Маринованные сыроежки на зиму рецепты - Грибы жареные на зиму
• Красивые и очень вкусные торты своими руками - Красивый торт - 258 рецептов приготовления пошагово n