Еда, я тебя омномном! Как приготовить настоящую грузинскую аджику: без варки, уксуса, помидоров и сладких перцев такую нигде не купить. Ничего не варю, не добавляю уксус и помидоры со сладким перцем не использую! Просто всё смешиваю и забываю на неделю!
Грузинская аджика
Баклажаны в аджике — очень оригинальная заготовка на зиму, которая непременно понравится всем, кто любит блюда с насыщенным пикантным вкусом. И лучше всего в данном случае использовать именно сезонные овощи, самые вкусные и ароматные. Рецепт приготовления баклажанов в аджике очень прост: все основные ингредиенты мелко нарезаются и тушатся на слабом огне.
Чили разложите на большом подносе и подвяльте в тени, 3 суток. Затем смажьте руки растительным маслом или наденьте перчатки и удалите плодоножки. Вскипятите уксус и остудите. Прокрутите все подготовленные продукты через мясорубку или измельчите в кухонном комбайне, тщательно перемешайте деревянной ложкой. Добавьте кориандр и соль, влейте укус и оставьте настаиваться на 2—3 дня, время от времени перемешивая аджику.
- Описание приготовления:
- Рецепт аджики из помидор.
- Категория: Заготовки Икра. Пренепременнейше попробуйте эту вкуснейшую аджику!!!
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Нарезанный перец положить в емкость и залить его теплой водой на часа.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепт приготовления настоящей грузинской аджики из красного острого перца.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Аджика по-грузински 9. Приготовил : Алексей Марчук. Количество порций 5.
Похожие статьи
- Пицца домашняя рецепт приготовления с фаршем
- Красивые и очень вкусные торты своими руками - Красивый торт - 258 рецептов приготовления пошагово n
- Легкое приготовление салатов домашних условиях - Вкусные салаты по-корейски в домашних условиях
- Кулинария с фото и пошаговым приготовлением - Салаты рецепты с фото простые и вкусные в приготовлени