Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Положите филе лосося на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Приправьте солью и перцем, посыпьте рубленым укропом. Разболтайте желтки, смешайте с тертым сыром, намажьте рыбу яично-сырной смесью. Подавайте с вареным картофелем или рисом и заранее приготовленным холодным соусом.
Лосось с миндалем и сыром в духовке
Для меня теперь это определенно самый любимый рецепт засолки рыбы. Очень вкусно и необычно. Классика, конечно, это прекрасно, но иногда хочется добавить немного новизны. Такое блюдо — прекрасная закуска, когда вы ждете гостей. Лимоны у меня абхазские, в их соке, в отличие от обычного лимонного, рыба не белеет. Такое блюдо, на мой взгляд, может стать прекрасным завтраком.
- Филе сёмги слабосолёное
- Готовятся бутерброды с семгой и творожным сыром действительно быстро, что очень ценно не только в праздничный день, когда нужно накрыть стол на большое количество гостей, но и на завтрак, когда так дорого время.
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food.
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
- Приготовление лосося или форели:
- Филе семги нарезать вдоль волокон тонкими ломтиками.
- Так готовят рыбный суп на юге Италии, при этом в Калабрии он будет гораздо острее, чем на Сицилии, потому что в Калабрии очень любят перец чили.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Рецепты от пользователей
- Шпинат промыть, просушить полотенцем, измельчить и… Читать дальше. Подготовьте скумбрию, лимон, свежий укроп, соль, перец.
- Новинка нашего интернет-магазина!
- Сегодня я расскажу, как запечь стейк из лосося в духовке легко, быстро и очень вкусно. Рецепт этой рыбы невероятно ароматный, сочный и нежный, она просто тает во рту.
В тандыре можно готовить много полезной еды от мяса до овощей. Блюда из красной рыбы, запеченные в керамической печи, будут действительно вкусными. В статье собраны самые интересные, оригинальные и выигрышные рецепты, которые получатся даже у начинающих. Их уникальность в том, что в них можно менять сорта рыбы, добавлять ингредиенты и получать новые необычные блюда. Красная рыба — это группа лососевых рыб, отличающаяся нежным вкусом и высокими диетическими свойствами. В ее мясе много минералов и витаминов, полезных жирных кислот.
