Мясо по-французски из куриного филе оригинально

Мясо по-французски с грибами — культовое блюдо светской кухни. Впервые приготовил его повар-француз, отсюда и название. Это произошло не во Франции, а именно здесь, в России, где оно и стало популярно. Нет ни одной хозяйки, кто бы хоть раз не отважился приготовить его дома.

Мясо по-французски с картофелем

Мясо по-французски — традиционное праздничное блюдо. Как оказалось, приготовить его можно не только с цельными кусками свинины, говядины, курицы, но и с измельченными. Мясо по-французски с фаршем и картошкой не уступает по вкусу традиционному блюду. При этом готовить его также просто.

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром

Мясо по-французски с луком и сыром в духовке

Пошаговый рецепт классического мяса по-французски

Мясо по-французски с картофелем и грибами

Картошка по-французски с фаршем: пошаговый рецепт

Мясо по-французски с картофелем и фаршем

Мясо по-французски с фаршем и картошкой: 12 лучших и проверенных рецептов с фото

Манговое чатни прекрасно оттеняет вкус стейка, а зеленый салат придает свежести. Во французской кухне довольно часто стейки не просто жарят, а заворачивают их в тесто или еще во что-нибудь эдакое. Особенно праздничный вариант, когда добавляют подушку из фуа-гра. Предлагаю вам. Маринованное мясо под запеченным картофелем и сырной корочкой получается очень аппетитным! Маринад ТМ «Махеевъ» очень удобен, мясо можно мариновать по вкусу: от 30 минут и больше.

Инструкция:
Основные блюда. Любое блюдо.
Автор: Зоя Яковенко, кулинарный редактор Food.
Veau Orloff или «Телятина по-Орловски» — так называлось первоначально это блюдо.
Популярные рецепты
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
Индейка по-французски Назад к списку рецептов.
Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды.