Для начинки свежие или консервированные ананасы, нарезанные на кусочки, немного пробить в блендере. Сыр натереть на крупной терке. Очищенный чеснок пропустить через пресс.
Рецепт: Куриные рулетики с ананасом и сыром - в духовке
Куриное мясо, сыр, ветчина, ананасы — очень распространенное, вкусное и уже практически классическое сочетание продуктов. Как вы уже, наверное, догадались, сегодня мы предлагаем приготовить рулетики из куриного филе с начинкой из твердого сыра, ароматной ветчины и сладкого консервированного ананаса. Это блюдо станет отличной закуской к праздничному столу или повседневным вариантом ужина в кругу семьи. Ингредиенты для приготовления курицы с сыром, ветчиной и ананасами:. Рецепт приготовления курицы с сыром, ветчиной и ананасами:.
Куриное филе аккуратно надрезать вдоль, как бы пополам, но, не дорезая до конца, чтобы получилась большая лепешка, накрыть пленкой и отбить. Посолить, поперчить и приправить карри, можно и другие специи. С одной стороны на мясо положить нарезанный ананас, брусочек сыра и слегка смазать майонезом. Завернуть рулетом.
В простом рецепте этого второго блюда удивительно гармонично сочетается нежное куриное мясо и сладковатые ананасы. Готовые рулетики из куриной грудки с необычной фруктово-сырной начинкой получаются сочными, ароматными и очень вкусными. Обязательно попробуйте и вы приготовить это незамысловатое, но такое оригинальное второе блюдо для своей семьи на новогодний стол! Кстати сказать, вместо грудки можно попробовать взять просто куриное филе без кожи, но тогда запекать рулетики нужно будет немного дольше. Сыр можно использовать совершенно любой на ваш выбор — главное, чтобы он хорошо плавился и давал аппетитную румяную корочку. Ананасы можно взять не только в сиропе, но и свежие — получится не менее интересное сочетание.