Куриные сосиски
Для начала подготавливаем все необходимые продукты и оборудование мясорубка, пищевая пленка итд. Куриную грудку моем, очищаем от кожи убираем кости. Из очищенного филе готовим фарш, в него добавляем яйцо. К фаршу добавляем протертую через мелкую терку морковь, мелко порубленый лук и чеснок. Затем солим добавляем перец и специи на свой вкус. У меня это смесь приправ для курицы.
Рецепт домашних сосисок по ГОСТ
Вместо крутонов можно использовать домашние сухари из белого хлеба. При измельчении хлебная крошка не должна быть слишком мелкой. Рыбу не обязательно ставить в духовку, можно накрыть ее крышкой и. Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу.
Домашние куриные сосиски
Чем там обедали хорошая девочка Лида и Шурик? Обещаем, они получатся такими же сочными и ароматными, какими вы их помните из детства. Наши родители стояли утомительные очереди за натуральными колбасными изделиями, а нам нужно всего лишь сходить в магазин с коротким списком покупок:. Оболочка коллагеновая, полиамидная, целлюлозная — 1 уп. Приступаем к этапу термической обработки.
