Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно. Все началось с шашлыков куриных.
Вкуснейший рецепт пиццы с курицей и грибами
Обжарить курицу до бела, добавить грибы,обжаривать минут. Как основная часть воды из грибов выпариться, добавить лук и слегка обжарить. Добавить молоко и сверху просеять муку. Готовить минут на медленном огне постоянно помешивая до загустения. Замесить тесто: в муку добавить соль, опару и оливковое масло.
Пицца — самое популярное и любимое блюдо в мире. Существует множество вариантов начинок и рецептов приготовления идеального теста. Рассмотрим, как приготовить отличное блюдо из самых доступных продуктов. Но есть и довольно обычные сочетания.
Для рецепта понадобятся готовое домашнее тесто для пиццы и отварное куриное мясо, как их приготовить, посмотрите в разделе Советы. Готовое куриное мясо остудите, потом нарежьте или разделите руками на средние кусочки. Помидоры черри вымойте, нарежьте ломтиками. Моцареллу натрите на терке.