Постные морковные котлеты с манкой
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Манку можно сочетать с рисовой мукой в пропорции Панировочные сухари легко приготовить самостоятельно измельчив остатки сухого хлеба в кофемолке. Готовить котлеты лучше всего на сухой сковороде с керамическим покрытием. Морковь очистить и отварить до готовности. Натереть на мелкой терке.
- Рецепт с фото пошаговый
- Привет всем! Особенно постникам.
- Приготовить постные овощные котлеты, которые не разваливаются и не превращаются в кашу - непросто. Но я люблю именно полненькие, зажаристые, сочные котлеты круглой или овальной формы, которые хорошо держат форму.
- Морковные котлеты - это быстро, вкусно, быстро, а главное, полезно.
- Как приготовить котлеты из моркови постные
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Основные блюда.
- Овощных котлет очень много: из капусты, моркови, зеленого горошка, фасоли, нута, лука. Эти рецепты пользуются популярностью не только у вегетарианцев и у постящихся людей.
Если хочется порадовать себя сытным вкусным обедом, но в котором мало калорий и нет никаких вредных добавок, то следует обратить внимание на такой способ приготовления котлет. Эксперт сетевого издания "БелНовости" повар Юлия Архипова поделилась простым рецептом. После этого нужно натереть морковь, смешать с манкой и оставить на полчаса при комнатной температуре, чтобы крупа успела набухнуть. Спустя это время надо добавить специи, еще раз перемешать массу. Затем следует скатать из теста шарики, обвалять их в панировке.
