Классический рецепт в самой Греции называется «Хориатики», или «деревенский салат». Так что у нас с этим салатом и фермерскими овощами идеальный мэтч! Новогодний предзаказ доступен только для стандартной доставки, поэтому переключаем на нее.
Греческий салат: рецепт с креветками
В греческий салат обязательно добавляют сыр из овечьего или козьего молока. Если у вас нет сыра фетакса, то можно заменить его любым похожим сыром. Заправку для этого блюда желательно приготовить заранее, положив в бутылку с оливковым маслом по веточке базилика и розмарина, а также несколько горошин черного перца и очищенный чеснок по вкусу. Пряное масло необходимо настоять в холодильнике не менее суток. Рецепт салата можно упростить, заправив его обычным оливковым маслом.
Рецепт острого рыбного супа. Иногда даем ему хорошо пропитаться после приготовления, а иногда съедаем сразу — тут условия диктует степень голода». Греческий салат не так прост. Его история — в нашем обзоре греческой кухни , а оригинальный вариант с хумусом ждет вас здесь.
- Ингредиенты:
- Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!
- Греческий салат — вкусное и простое блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире.
- В видео представлен классический пошаговый рецепт греческого салата с сыром фета.
- Приготовление.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Особенностью греческого салата выступают крупно порезанные овощи, и никак не измельченные. Это свежие помидоры, огурцы, красный лук и нередко туда добавляют еще сладкий перец.
- Гениальная проста!
Лучшим блюдом средиземноморской кухни по праву считается греческий салат. Рецепт этой полезной закуски покоряет привлекательным красками и ароматами. Сочный помидор побалует рецепторы приятной сладостью.