Мясо нутрий по вкусу напоминает кролика, а по цвету — больше говядину. Это мясо называют рекордсменом по содержанию белка и других полезных веществ. Готовить его можно на противне, в рукаве, тушить в жаровне или на сковороде, коптить и жарить на гриле.
Запеченная нутрия целиком в духовке
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in.
Мясо нутрии считается деликатесным и ценится как высоко диетический продукт особенно в Японии. Калорийность граммов мяса килокалории. В кулинарии этот сорт мяса используют не часто, хотя оно подходит практически для любого рецепта.
Запеченная нутрия целиком в духовке — это изысканный вид мяса, который хоть раз, но обязательно нужно попробовать, тем более, что приготовить её очень просто. Это самый лучший рецепт, если вы впервые решили приготовить нутрию — в ингредиентах нет ничего лишнего — просто травы и перец с чесноком, для того, чтобы полностью можно было насладится именно вкусом самого мяса. Вкуснятинка Об авторе Категории.