Салат «Ежик» из курицы, яиц и сыра с горошком
Яркий и привлекательный салат в виде «Ежика» очень любят дети любого возраста. Для приготовления «ежика» строгих правил нет, самое главное салату нужно придать форму и украсить, чтобы он напоминал настоящего лесного ежа. В ингредиентах куриное филе, яйца, зеленый горошек, твердый сыр хорошего качества, чеснок, салатные листья, а майонез можно приготовить в домашних условиях или заменить частично сметаной.
Салат "Ёжик"
Пальчики Оближешь. Обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем грибы, жарим до готовности. В конце посолить. Формируем салат: слой курицы, сетка майонеза, грибы, майонез, яйца, майонез.
Кулинарния » На Новый год. Салат «Ежик» с курицей имеет не только оригинальное оформление, но и очень приятный вкус! Все продукты, входящие в состав, отлично дополняют друг друга, делая блюдо нежным и гармоничным. Собирается салат поочередными слоями, а верх оформляется обильным слоем корейской моркови, которую мы рекомендуем вам сделать самостоятельно по рецепту, описанному здесь.
