Шницели из капусты — не блюдо, а объедение!
Пароль будет отправлен вам на e-mail. Автор рецепта: Денис. Готовим ароматный, полезный и очень вкусный шницель из молодой капусты. Никто не останется равнодушным! Если вы задаетесь вопросом, что приготовить из молодой капусты, тогда есть вариант сделать капустный шницель. Если вы никогда не пробовали такой рецепт, то обязательно стоит попробовать.
Шницель из молодой капусты в духовке
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Обычно это блюдо делают из молодой капусты, но из старой получается не хуже. Сочные, с аппетитной корочкой капустные шницели очень актуально будет готовить зимой, когда выбор овощей очень ограничен.
Кочан капусты после зачистки и удаления кочерыги варят целиком мин в кипящей подсоленной воде, слегка охлаждают и разбирают на листья. Утолщенные части листьев срезают или отбивают тяпкой. Затем складывают два листа, придают им овальную форму, панируют в муке, смачивают в яйце, панируют в сухарях и обжаривают с обеих сторон.
Похожие статьи
- Калорийность капусты белокочанной тушеной с маслом - Сколько калорий в тушеной капусте, капуста туше
- Приготовления из цветной капусты с фото - Цветная капуста (более 100 рецептов с фото) - рецепты с
- Рецепты салатов с капустой и кукурузой - Рецепты вкусных салатов с полными описаниями и фото
- Классический салат из пекинской капусты и курицы - Салат с пекинской капустой и куриной грудкой инте