При брожении дрожжи перерабатывают всю фруктозу в соке, но искусственно напиток не подслащается. Такие вина считаются самыми натуральными, вкусными и полезными, но требуют высокого качества сырья. Я расскажу, как сделать домашнее сухое вино из винограда красное или белое по простой эффективной технологии.
Домашнее вино из винограда: 14 простых рецептов с фото
Большинство моих знакомых, как правило, заходят в привычную торговую сеть, берут то, что уже пробовали и им понравилось. И хорошо, если это несколько человек с разными вкусами — есть шанс попробовать что-то новое, но кем-то «из своих» уже проверенное, а если нет? Так и пить всю жизнь одно, но понятное? А как же многообразие на полках, а радуга вкусов и вот эти все красивые записки сомелье — «В послевкусии раскрываются черты сухой травы, летних ягод и французских специй» или «Во рту напиток раскрывается на тысячи ноток, среди которых отчетливо слышен ягодный вкус»?
Как сделать домашнее вино из винограда
Если вы забыли свой пароль, введите зарегистрированный номер телефона или Email. Мы вышлем вам новый пароль. На указанный номер телефона была отправлена смс с новым паролем. Повторная отправка пароля по смс, возможна через 9 сек. На указанный email было отправлено письмо с новым паролем.
Домашнее виноградное вино
Сколько сахара и воды нужно добавлять на литр сока | 165 | Перед началом приготовления следует позаботиться обо всех использующихся емкостях. |
Домашнее вино из винограда | 480 | Конечно, гораздо проще пойти в магазин и купить уже готовую бутылку вина. |
Рецепт приготовления в домашних условиях | 200 | Красное вино — это искусное произведение, рожденное из глубины красных и черно-синих виноградных сортов. |
Выбираем виноград | 115 | Как приготовить вино из винограда в домашних условиях, сколько сахара нужно добавлять на литр сока, пошаговая инструкция. |
Классификация красных вин | 442 | Грузинское домашнее вино — изысканные и вкусные напитки, ароматический и вкусовой букет которых ни с чем не сравнится. |
Зачем смешивают разные сорта винограда? | 269 | IP: |
Подготавливаем посуду | 67 | Да, верно Выбрать другой. Да, верно Выбрать другой Выбрать другой. |
Имеретинское красное вино | 455 | Quantum Winery, "Heresy" Rose, |
Пивные истории | 404 | На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, предоставленные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. |
29 | Изготовление вина из винограда — процесс довольно хлопотный, требующий достаточно много времени и соблюдения технологий. Однако эту науку по силам освоить даже начинающим виноделам. |
На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, предоставленные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Сортов винограда великое множество.