Настоящий французский круассан не предполагает начинки. Но ведь круассан с начинкой — это так вкусно! Сейчас появилось целое «семейство» круассанов с самыми различными начинками — ветчина с сыром, твердый сыр, различные кремы, джемы, шоколад, сгущенка….
Классический французский круассан
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Чашка кофе и ароматный воздушный круассан, политый шоколадной глазурью , для многих людей будет самым простым и вкусным завтраком. Несмотря на внушительные размеры, выпечка содержит мало калорий. А все потому, что даже самая большая булочка весит гораздо меньше аналогичного по размеру рогалика.
Ингредиенты | 496 | Слоеное дрожжевое тесто для французской выпечки Слоеное дрожжевое тесто является одним из самых популярных и известных видов теста во французской кулинарии. |
Описание рецепта | 469 | Дрожжевое тесто — Дрожжевое тесто полупродукт; тесто, приготовленное из муки, воды и дрожжей. В зависимости от конечного продукта добавляют соль, сахар, молоко, жир и фрукты. |
Французский луковый пирог - Как приготовить: | 114 | Выпечка и десерты. |
Важнейший этап – слоение теста | 157 | Французский круассан мгновенно становится хитом в любой пекарне. |
Рекомендуемые рецепты | 346 | Французская выпечка занимает особое место в мировой кулинарии, подкупая огромным количеством уникальных рецептов. |
Ингредиенты | 218 | В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Постепенно добавляйте теплую воду, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. |
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Классический французский сахарный пирог на дрожжевом тесте.