Запеканка их картошки рецепт

Сегодня мы предлагаем нашим читателям приготовить картофельную запеканку, тем более что видов этого блюда огромное количество. С рыбой, курицей, грибами, говядиной или овощами — выбор вкусен и полезен. Многие предпочитают готовить ее с теми продуктами, которые есть в холодильнике. Картофель — г, морковь — г, брокколи мороженая — г, лук — 1 шт.

Фриттата и запеканка, как в детском саду: рецепты из картофеля

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. Здравствуйте, поварята! Ни одна домашняя кухня ни в одной европейской стране не обходится без картофеля! Вы не против? Классическая картофельная запеканка по-швейцарски. Добро пожаловать!

К середине сентября уже стоит задуматься о том, чтобы собрать урожай картофеля. Чем ближе октябрь и ноябрь, тем чаще идут дожди и тем ниже температура. Среднеспелые и позднеспелые сорта картошки собирают в первой-второй декаде сентября. Интернет-редакция "Вести. Томск" подготовила для вас вкусные и необычные рецепты из картофеля, которыми вы сможете пользоваться до следующего года. Вкусная фриттата из простых и доступных продуктов.

Запеканка из сырого картофеля

Морковь и лук необходимо отварить и мелко нарезать. Картофель очистить от кожуры и отварить до готовности, затем размять его в пюре. Говяжий фарш обжарить с луком в масле 5 минут. В форму для запекания выложить часть картофельного пюре, затем слой фарша, сверху выложить оставшееся пюре. Сверху посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до градусов духовку на 20 минут, после чего блюдо можно подавать на стол.

Похожие статьи

• Рецепты картошки по французски в мультиварке
• Тушеная картошка со свининой с пошаговым
• Шашлык в духовке с картошкой на протвине рецепт
• Курица с картошкой в мультиварке рецепт пошаговые