Кальмары фаршированные рисом и грибами рецепты в духовке в быту

Если у вас кальмары не чищенные — отварить 2 минуты в кипящей поде. Затем снять пленочку и удалить хрящевую пластинку. Если кальмары уже чищенные — просто залить на 3 минуты кипятком, так они станут мягче и их будет проще фаршировать. На оливковом масле обжарить мелко порубленный лук до золотистого цвета.

Кальмары фаршированные грибами рисом и сыром в духовке рецепт с фото пошагово

Отмерить грамм круглозерного риса ТМ «Алейка». На сковороде разогреть 3 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая. Нафаршировать кальмары начинкой. Края подколоть зубочистками. Выложить фаршированные кальмары в форму для запекания.