Как правильно хранить морковь
Главная Новости Калейдоскоп Как правильно хранить морковь и свеклу, чтобы они пролежали всю зиму? Как правильно хранить морковь и свеклу, чтобы они пролежали всю зиму? Если неправильно хранить собранный урожай, может погибнуть больше его трети.
Морковь — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Ее используют для приготовления супов, салатов и вторых блюд, добавляют в десерты и напитки. Но как же хранить морковь в домашних условиях, в частном доме, на даче или квартире? Способов существует очень много. Главное правило — собранный урожай следует обязательно просушить и отсортировать: убрать подпорченные и подгнившие плоды, чтобы они не заражали другие корнеплоды. Хранить морковь в вакуумных пакетах в погребе не рекомендуется, только в холодильнике, да и то удастся это ненадолго, так как корнеплоды выделяют углекислый газ и могут испортиться.
- Оставить отзыв
- Главная Новости Калейдоскоп Как правильно хранить морковь и свеклу, чтобы они пролежали всю зиму? Как правильно хранить морковь и свеклу, чтобы они пролежали всю зиму?
- Автор: Наталья Усольцева, Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как хранить.
- Если хозяйка не поленится и заморозит морковь летом, уделив этому процессу полтора часа времени, то зимой, готовя суп, плов или рагу, сама себе скажет спасибо.
Одна из ценных овощных культур - морковь. Этот сладкий корнеплод собрал в себе много полезных веществ. Он является основным поставщиком каротина, который в организме трансформируется в витамин А. В его составе:. Потребление оранжевого овоща благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, способствует укреплению иммунитета, костной ткани зубов, ногтей.
Похожие статьи
- Своими руками для хранения на кроватке - Мастер-класс 28. Кармашки для кроватки. - Ярмарка Мастеров
- Ящик для хранения свеклы
- Баклажаны перец морковь помидоры рецепт - Овощное рагу с болгарским перцем, помидорами, картофелем
- Ландшафтный дизайн горка своими руками - Расчет и выбор диаметра проволоки для ремонта предохранител