Салат «Лаззат» — рецепт с фото
Начните с тщательной мойки баклажанов под проточной водой. Затем нарежьте их кольцами толщиной около 1 см. Солите каждое кольцо с обеих сторон и оставьте на 20 минут, чтобы избавиться от горечи.
Фото рецепт салата из жареных баклажанов с помидорами
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром. Вернуться к рецепту: Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.
- Оставить отзыв
- А вы когда-нибудь пробовали готовить Песто из баклажан?
- Люблю середину августа, в это время у нас на даче спеют баклажаны.
- Категория: блюда из овощей.
Салаты из баклажанов быстрые и вкусные: рецепты
Говорят, что самой главной достопримечательностью Грузии является ее кухня. Вы можете ничего не знать о ее древних часовнях, столетних храмах и рукотворных пещерах, но о богатом грузинском застолье слагают легенды во всем мире! Грузинская кухня — это то, ради чего стоит хоть раз посетить эту чудесную страну, ну, а если все же вам не суждено увидеть Кавказ воочию, предлагаем приготовить замечательное грузинское блюдо — баклажаны с орехами , аутентичное название которого звучит как «Нигвзиани бадриджани». К баклажанам на Кавказе всегда испытывали особый трепет, возможно из-за того, что этот овощ идеально сочетается с зеленью и пряностями , без которых грузинский стол просто невозможен. Невозможно себе представить грузинскую кулинарию и без орехов — миндаля, фундука, и особенно, без грецкого ореха.
