Праздничная индейка: 5 новогодних рецептов, которые оценят гурманы
Мясо индейки наравне с куриным давно вошло в ежедневный рацион тех, кто придерживается правильного питания, занимается спортом или просто любит вкусные легкие блюда. Если сравнить состав и пользу этих двух продуктов, то на первом месте окажется все-таки индейка. Ее главный плюс — в гипоаллергенности, но стоит упомянуть и о других показателях. Низкое содержание жира в этом виде мяса способствует максимальному усвоению белка, а показатель холестерина при этом минимальный. По количеству железа в составе индейка превосходит курицу, а по содержанию фосфора стоит наравне с рыбой.
Что приготовить из индейки на первое, второе и к праздничному столу
Проверенные рецепты из индейки с пошаговыми фото. Вкусные первые и вторые блюда, закуски, салаты из индейки — самого полезного, диетического мяса. Все рецепты простые, в каждом указаны калорийность и время приготовления. Мясо индейки считается самым полезным. Даже мясо курицы не сравнится с ним по своим питательным свойствам. Как и с чем его приготовить, смотрите в нашей подборке р ецептов из индейки.
В скором времени начнется сезон новогодних и рождественских праздников. Следует заранее продумать праздничное меню и разнообразить его новыми блюдами. В большинстве случаев для запекания в духовке используют говядину, свинину, курицу, утку. Но все чаще появляется на праздничном столе угощение из индейки. Ведь это диетическое мясо, которое легко усваивается, содержит большое количество витаминов А, B, E , минералов железо, магний, селен, калий, марганец, цинк и очень малое содержание холестерина.
